相(xiang)信去過(guo)餐廳(ting)(ting)后(hou)廚(chu)的(de)(de)(de)(de)人都知道(dao)，餐廳(ting)(ting)后(hou)廚(chu)的(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)水是極為(wei)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)，餐廳(ting)(ting)后(hou)廚(chu)會(hui)產生大量(liang)污水，如果要(yao)排(pai)(pai)放污水，則選擇成品線性排(pai)(pai)水溝(gou)，而(er)不是使(shi)用(yong)水泥制造的(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)水溝(gou)，因(yin)為(wei)餐廳(ting)(ting)后(hou)廚(chu)會(hui)有許多(duo)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)余垃(la)圾(ji)，成品線性排(pai)(pai)水溝(gou)會(hui)把(ba)垃(la)圾(ji)過(guo)濾下(xia)(xia)來，而(er)成品線性排(pai)(pai)水溝(gou)是當下(xia)(xia)被應用(yong)最廣泛的(de)(de)(de)(de)排(pai)(pai)水溝(gou)之一，他(ta)是由樹脂混凝土制成，適合各(ge)種(zhong)街道(dao)，廣場，車站和(he)風景區，餐廳(ting)(ting)等。那么下(xia)(xia)面我們(men)跟著線性排(pai)(pai)水溝(gou)廠家一起來看看餐廳(ting)(ting)排(pai)(pai)水溝(gou)的(de)(de)(de)(de)特性是什(shen)么吧。

　　餐廳的(de)(de)(de)主(zhu)要要求(qiu)是(shi)衛(wei)生，這(zhe)是(shi)很重(zhong)要的(de)(de)(de)事情(qing)。福州成(cheng)品線(xian)性(xing)排水溝由于(yu)采(cai)用了優(you)質的(de)(de)(de)樹脂混凝土材料，所以和(he)傳統(tong)材料的(de)(de)(de)排水溝比起(qi)來，不(bu)僅重(zhong)量更輕，而且還(huan)具有(you)抗氧化(hua)、抗腐蝕的(de)(de)(de)優(you)點，同時對(dui)于(yu)寒熱的(de)(de)(de)耐受程度也更高，因此成(cheng)品線(xian)性(xing)排水溝具有(you)更好的(de)(de)(de)環境(jing)穩定性(xing)，在各種氣候環境(jing)之中安裝使(shi)用都不(bu)會(hui)輕易(yi)發生老化(hua)、腐蝕以及變(bian)脆或變(bian)性(xing)的(de)(de)(de)情(qing)況，具有(you)良好的(de)(de)(de)介電性(xing)能(neng)和(he)高頻絕(jue)緣性(xing)且不(bu)受濕度影響，如果餐廳有(you)水，泄(xie)漏，感染等，很容易(yi)造成(cheng)蟲(chong)害和(he)霉(mei)菌，這(zhe)會(hui)造成(cheng)食物毀壞，這(zhe)是(shi)非常嚴(yan)重(zhong)的(de)(de)(de)。

　　餐廳排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)應與餐廳工作區(qu)的(de)(de)排(pai)水(shui)考慮(lv)，不同的(de)(de)清(qing)(qing)(qing)潔(jie)區(qu)域(yu)使用不同的(de)(de)排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)蓋(gai)(gai)板(ban)。通常，清(qing)(qing)(qing)潔(jie)區(qu)和(he)準清(qing)(qing)(qing)潔(jie)區(qu)用開(kai)(kai)放的(de)(de)不銹鋼蓋(gai)(gai)板(ban)。必須挖掘高潔(jie)凈區(qu)域(yu)，因為深(shen)色(se)溝(gou)(gou)槽難以清(qing)(qing)(qing)潔(jie)，只(zhi)有消毒效(xiao)果不佳;淺(qian)淺(qian)的(de)(de)溝(gou)(gou)槽使沖(chong)洗更容易、易于監(jian)控。餐廳的(de)(de)室內排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)應采用無蓋(gai)(gai)的(de)(de)開(kai)(kai)放式溝(gou)(gou)渠(qu)，排(pai)水(shui)溝(gou)(gou)的(de)(de)開(kai)(kai)口(kou)溝(gou)(gou)應有一(yi)定(ding)寬(kuan)度(du)為、的(de)(de)深(shen)度(du)和(he)坡度(du)。

　　管道(dao)(dao)應選擇易清(qing)潔(jie)，表面光滑(hua)，防腐的管道(dao)(dao)，如果管道(dao)(dao)不(bu)易清(qing)潔(jie)且不(bu)能防止(zhi)腐蝕，則很容易產生(sheng)異味。需要考(kao)慮這些(xie)問(wen)題。